Le Lycée

Un petit lycée...au cœur du terroir Franc-comtois...

Le lycée se situe aux abords de Besançon, sur la commune de Dannemarie sur crête.

Personne n'échappe aux traditions de la Franche-Comté au sein de l'établissement. Cela se retrouve à la cantine avec les différentes sortes de fromages qui y sont servis comme le Comté, Morbier ou la Cancoillotte, et aussi à la ferme du lycée où la race Montbéliarde est bien présente. Car tout le monde le sait le berceau de la race Montbéliarde se trouve en Franche-Comté et on peut en être fier!!!

C'est en 1970 que s'effectue la première rentrée, un souvenir plutôt folklorique pour ceux qui y étaient : les travaux n'étaient pas tout à fait terminés. Environ 140 élèves étaient présents.

Aujourd'hui, le Lycée Granvelle accueille environ 450 élèves dans un cadre arboré de plus de 9 hectares.

19 classes sont présentes, qui vont de la 3ème à la classe préparatoire post BTS, en passant par 2 BTS A: productions animales et analyse et conduite des systèmes d'exploitations). Plusieurs filières cohabitent donc dans les voies générales (2° GT –bac S), technologique (bac STAV) et professionnelle (3ème, bac pro CGEA, 2° professionnelle Nature Jardin Paysage Forêt).

Le LEGTA est associé au CFPPA (centre de formation professionnel pour adulte) et CFAA (centre de formation par apprentissage) de Chateaufarine pour former, avec l'exploitation agricole l'EPL de Besançon (Établissement public local d'enseignement et de formation professionnelle agricole).
Le CFPPA et CFA permettent un certain nombre de formations par apprentissage: BTS ACSE, travaux forestiers, BPREA (Brevet professionnel de reprise d'exploitation agricole). Ainsi l'EPLEFA offre un large éventail de formation pour permettre à chacun de trouver sa voie.

Au total donc, l'EPL de Besançon regroupe 3 sites qui sont:

-                     - Le Lycée Granvelle

-                    -  Le CFAA et CFPPA Chateaufarine

-                     -  L'Exploitation du lycée

Parlons-en de l’exploitation du lycée…

Elle est à 1000m du lycée. Elle est composée de différents ateliers : un atelier de vaches laitières ayant pour référence laitière 240 000 litres de quotas et 45 vaches laitières de race Montbéliarde. Le lait est collecté par les coopératives Union Agricole Comtoise et transformé par le groupe Ermitage.

La ferme du lycée exploite 100 hectares de SAU qui sont répartis en 70% de STH (surface totale en herbe) et 30% en culture (8 ha d'orge, 9 ha de maïs et 10-12 ha de blé et de colza selon les années).

Une partie des céréales est utilisée en intra consommation pour les animaux de l’exploitation. Les veaux mâles sont valorisés pour partie en veaux de lait, en taurillons de 24 mois, ou en bœufs de 36 mois.

La porcherie de 1983 a été totalement détruite. Suite à  l’accord de la commune de Dannemarie-sur-Crète pour l'intégration paysagère et la prévention des risques lors des déplacements d'animaux, de véhicules et d'élèves, un atelier porcin de 25 truies productives est en pleine construction. En effet les bâtiments sont en construction et normalement les BTS Productions animales de 1^ère année pourront effectuer les travaux pratiques porcins sur l’exploitation. Pour les BTS PA 2^ème, une semaine à

Canapeville est prévu pour réaliser ces travaux pratiques. 

Le projet est  de vendre des porcelets à 30 kg de PV ou  de vendre des porcs charcutiers élevés au petit lait conformément à la filière Saucisse de Morteau, ou élevés sur paille pour la vente directe en colis de viande dans notre magasin de Chateaufarine.

Sur le site de Chateaufarine il y a un élevage d’escargot conventionnels (1000m2) et bio (400m2), transformés et valorisés en vente directe au CFAA/CFPPA, ainsi qu'un atelier de transformation loué par les futurs héliciculteurs (éleveurs d'escargot) et d'un magasin ouvert tout le mois de décembre pour les fêtes et les vendredis après-midi où l'on vend les produits des exploitations des lycées agricoles (fromage, miel, yaourts, escargots...).

Le lycée a signé la charte de l’agriculture et de l’agglomération bisontine (lors du comice 2010 qui se tenait au lycée). L’exploitation a adhéré à chaque action: baisse de phytosanitaires, utilisations de couverts végétaux, du compostage, vente directe... Pendant l’hiver 2010 le logement de l’exploitation ainsi qu’une autre partie du bâtiment ont été totalement rénovés par le Conseil Régional de Franche-Comté. Le bureau de l'exploitation et deux salles de cours ont été réaménagées ainsi que des vestiaires et un lave-bottes.

logement pour les stagiaires et élèves 

bureau de l'exploitation

Par ailleurs, pendant l’été 2010 l’ancienne étable entravée des jeunes bovins a été totalement réaménagée en box paillé, ce qui facilite le travail, la contention et la manipulation des animaux.

Ancienne étable

Nouvelle étable

Le bâtiment d'élevage des vaches laitières a été entièrement réaménagé pendant l'été 2011.
L'aire paillée en pente est devenu une stabulation en logettes paillées et raclées. L'élevage de taurillons est supprimé.

Pour tous les curieux, passionnés d’élevage, nous vous invitons à venir visiter l’exploitation du lycée, durant la journée des portes ouvertes qui aura lieu Le samedi 22 février 2014 de 9h à 12h30!! Ou à n’importe quel moment ! Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir !!!